Vegan Definition

„A philosophy and way of living which seeks to exclude—as far as is possible and practicable—all forms of exploitation of, and cruelty to, animals for food, clothing or any other purpose; and by extension, promotes the development and use of animal-free alternatives for the benefit of humans, animals and the environment. In dietary terms it denotes the practice of dispensing with all products derived wholly or partly from animals.“

Quelle: The Vegan Society

„Eine Philosophie und Lebensweise, die danach strebt—soweit wie möglich und praktisch durchführbar—alle Formen der Ausbeutung und Grausamkeiten an Tieren für Essen, Kleidung oder andere Zwecke zu vermeiden und darüber hinaus die Entwicklung tierfreier Alternativen zu fördern, was dem Nutzen der Tiere, Menschen und der Umwelt dienen soll. Bezogen auf die Ernährung heisst das Verzicht auf alle Produkte, die ganz oder teilweise von Tieren gewonnen sind.”

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